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La Creuza querela

Stamani "Il Lavoro-Repubblica" ha pubblicato un’inchiesta a tutta pagina: "RISTORANTI, LA CRISI DIMEZZA GLI INCASSI",

firmata da Erica Manna e non dal gastronomo ufficiale Costantino Malatto che si documenta sempre prima di scrivere.

Nell'inchiesta si è letto:"...nel 2012 hanno già chiuso cinquanta locali, il settore della ristorazione ha perso più di posti di lavoro e si vocifera di nuove chiusure eccellenti. Come quello di "Creuza de ma" storico ristorante che da più di un mese ha la serranda abbassata".

Premesso che "Creuza de ma" è un ristorante giovane, prima si chiamava "Lino", non ha affatto chiuso da un mese e non ha alcuna intenzione di chiudere. Ha una sua clientela raffinata, che ama questa cucina iniziativa, gli affari vanno bene.

I titolari hanno dichiarato a Genova3000: "Abbiamo già passato la pratica all'avvocato. Chiederemo i danni. Questa notizia ci ha danneggiato notevolmente. Che la saracinesca non sia abbassata è facilmente dimostrabile. Ma come si fa a scrivere queste cose senza informarsi, sarebbe bastata una telefonata. Nessun giornalista ci ha cercato e dobbiamo leggere queste fandonie. Chi ha sbagliato pagherà"

"Creuza de ma" non si accontenterà di una eventuale rettifica. Vuole il risarcimento danni. E tanti.

Elio Domeniconi

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